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　　或者遏制发展。例：伪制食物标识、虚假标注食物功能或成分、贫乏中文食物标识（进口食物）等。剩菜剩饭，恰当清洗、削皮，必然要完全加热才可食用；生的肉、禽、蛋、海产物、蔬菜等要用塑料保鲜袋或容器拆好后放入冰箱冷藏室或冷冻室底层；食物制做的全过程要利用平安的水，避免因污染惹起食源性或水源性腹泻等！