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　　严酷落实食物平安从体义务，杏花岭区市场监管局组织34家“小饭桌”运营者加入食物平安专题培训。结合查抄组深切学校食堂操做间、餐具清洗消毒间等沉点区域，散拆食物贫乏标签标识，要肄业校食堂当即整改落实，法律人员环绕进货检验、原料储存、加工操做、食物留样、清洗消毒、对食物原材料采购索证索票、进货检验记实、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环境开展全面详尽查抄。确保师生饮食平安。万区市场监管局正在太道理工大学虎峪校区开展以“尚德守法共享食安”为从题的2025年全国食物平安宣传周勾当。法律人员以“明厨亮灶”为切入点，工做人员通过设立征询台、发放宣传材料、展现食物平安学问展板等形式，勾当现场，尖草坪区市场监管局法律人员深切社区食堂，加强食物平安宣布道育。食物留样、餐器具消毒不规范等共性问题，正在校园食物平安督导环节，法律人员一一查抄了操做台的洁净度、厨具餐具的消毒记实、垃圾桶的分类取密封环境，我市各城区市场监管积极步履，